Hummm, quem não gosta de uma receita fitness? E pão de queijo? Difícil resistir a um pãozinho de queijo mineiro, não é mesmo? Mas há diversas formas de comer essa delícia sem se preocupar com aquela quantidade enorme de carboidrato. Separei uma receita de pão de queijo fit que eu tenho certeza que vai agradar a todos.
Ingredientes
- 3 ovos;
- 2 copos de polvilho doce;
- ½ copo de óleo;
- 1 copo de leite desnatado;
- 300g de parmesão light ralado grosso;
- 1 copo de polvilho azedo;
- 1 colher de chá sal.
Modo de preparo
Separe o liquidificador e bata o leite junto dos ovos, óleo, sal e o queijo. Depois adicione o polvilho e bata novamente. Unte as forminhas de empada para facilitar e despeje a massa em cada uma, colocando quase até a borda. Leve para assar em forno a 160° por uns 40 minutos. Sirva ainda quente.
Quero ver os resultados, hein? Me contem o que acharam depois!
Beijos!
