Documentário é algo sempre muito bom para indicar e para assistir mesmo. Sempre ouvi dizer que os documentários têm muito a ensinar, e olha que isso é realmente verdade. Sabem por que isso acontece? Porque eles sempre mostram a verdade, o outro lado da moeda. Pensando nisso, separei cinco documentários da Netflix que falam de alimentação para vocês conferirem. Alguns vão abrir a sua mente para esse mundo que mal conhecemos.
1 – FED UP:
Fala sobre a questão do consumo exagerado de açúcar e, consequentemente, a epidemia da obesidade mundial, um assunto muito triste. 95% dos americanos estarão obesos em 20 anos e 80% dos 600 mil alimentos diferentes à venda nos EUA contém açúcares escondidos. É de chocar, não? Ainda assim, as grandes empresas “escondem” doses altas de açúcar em alimentos processados e quem mais sofre com isso são as crianças, que são constantemente bombardeadas por comerciais de fast-food e que crescem com péssimos hábitos alimentares incentivados até mesmo na escola. Aliás, nos EUA, muitas escolas, para economizar, passaram a terceirizar o serviço e a aceitar redes de fast-food. Agora me diz, que criança optaria por uma refeição saudável tendo pizza, hambúrguer e refrigerante à disposição todos os dias?! É surreal… O filme ainda fala sobre a questão do governo não ser rigoroso com as indústrias alimentícias. A posição é apenas incentivar o exercício ao invés de mudar os hábitos alimentares.
O trailer está aqui: www.youtube.com/watch?v=aCUbvOwwfWM
2 – Food Matters:
Também conhecido como “o alimento importa”. O documentário fala sobre como os alimentos são essenciais para ajudarem ou prejudicarem diretamente a nossa saúde.Pode ser um pouco exagerado, mas eles falam que todos os problemas de saúde são causados por má alimentação e alimentos geneticamente modificados, cheios de agrotóxicos, plantados em solo impróprio, etc. e de como a indústria farmacêutica não é a solução ideal, pelo contrário. O filme confronta a medicina tradicional com a ortomolecular, que é baseada na nutrição. Mostra o quão equivocada está a maneira de tratar as doenças (câncer, depressão e outras doenças crônicas, por exemplo). Além disso, fala sobre a importância das vitaminas e dos superalimentos na alimentação e como as doenças do planeta poderiam ser drasticamente eliminadas com uma dieta natural e rica em nutrientes e vitaminas. Interessante, não?
O trailer está aqui: www.youtube.com/watch?v=r4DOQ6Xhqss
3 – Cooked:
Esse documentário fala sobre a importância de mantermos a tradição de cozinharmos a nossa própria comida e, consequentemente, evitarmos os industrializados. É dividido em 4 episódios: fogo, água, ar e terra. É uma forma bem interessante de tratar dos alimentos colocando-os nessa sequência dos quatro elementos, não é mesmo?
O trailer está aqui: www.youtube.com/watch?v=epMAq5WYJk4
4 – Muito além do peso:
Esse documentário, apesar de não ser do netflix, merece grande atenção. Sabe por quê? Ele vai mostrar uma realidade muito mais perto de nós. Vai falar da questão da obesidade no Brasil. Ele é bem parecido com o “Fed Up”.
Aqui você pode assisti-lo por completo. Trailer: www.youtube.com/watch?v=8UGe5GiHCT4
5 – Alimentos S.A.:
Food, Inc é um documentário que destrincha a realidade por trás da indústria de alimentos norte americana, mas apesar disso é muito verossímil à nossa realidade aqui no Brasil. Dentre outras coisas, aborda a questão dos alimentos processados, transgênicos, dos métodos de criação dos animais (antibióticos, hormônios, essa parte é muito triste, mas recomendo porque é preciso abri os olhos para essa indústria dos maus tratos), da influência das grandes corporações alimentícias nos governos, bem como as implicações de todo esse conjunto na saúde dos indivíduos, do meio ambiente e dos animais.
O trailer está aqui: https://youtu.be/xK1jAP6c5nQ
Vocês já assistiram a algum desses? Têm outros para me indicar? E o que acharam desses que deixei como dicas? Me digam 😉
Beijos.
fonte: starving.com.br
